.
1- بەڕێوەبەری یانە Hemn Zanko لە کوردستان بە ئمێڵی ( hemn_kurdzhin@yahoo.com ) ..
ژمارەی مۆبایل ( 07824521572 ) .
2- بهڕێوهبهری گشتی ( ReKaN ) له ئهوروپا به ئیمێڵی ( Rekan_uk@hotmail.com ) ، ژماره تهلهفوونی( 00447754007706) .
لازانياى سه وزه به به شاميل
كه رسته ى بيويست:
1. بو صلصه ى بيبه ر:
3 ملاكى كه وره زيتى زه يتون
1/2 بيازى كه وره ى ووردكراو
2 دانه سيرى هاراوه
3 بيبه رى سور
4 طماطه ى مام ناوه ندى
خوى و بيبه ر
2. بو صلصه ى به شاميل
6 ملاكى كه وره زبده
6ملاكى كه وره ئارد
5كوب شير
1ملاكى بجوك خوى
بيبه رى سبى هاراوه
3 هيلكه
3. بو بر كردنه وه Ù‰ (ØÙ‡ شو كردنى)
1 كيلو سبيناغ
4/1 كوب زيت زيتى زه يتون
1 بيازى وورد كراو
3 جيزه رى كه وره
2 كودى كه وره
5 ملاكى كه وره به نيرى كوردى وورد كراو
3 ملاكى كه وره مه عده نوسى وورد كراو
3 هيلكه
خوى و بيبه ر
16 بارجه معكه رونى لازانيا ى ووشك كراو
جونيه تى دروست كردنى :
1. :صه لصه ى بيبه ر
زه يته كه له مقليه ك كه رم ده كريته وه باشان بياز و سيره وورد كراوه كه ى تيده كريت و بو ماوه ى10 ده قه سور ده كريته وه
هه ر له هه مان كاتدا بيبه ره كه له سه ر ئاكر داده نين به شيوه يه كى راسته و خو تاوه كو به لكه كه ى سه رووى بسوتى ئينادا به لكه كه ى و توى ناوه وه ى ليده كريته وه
طه ماطه كه وورد ده كريت و له سه ر بياز و سيره كه ده كريت و بو ماوه ى 20 ده قه ده كوليت
ئينجا ئه وه طماطه كه ى ده بارزنين باشان له كه ل بيبه ره سوره كه به يه وه له خه لاطه داده نين و بيبه ر و خوى ى تيده كه ين
2. به شاميل :
شيره كه ى كه رم ده كه ينه وه و له سه ر ئاكر به جيى ده هيلين تاوه كو ده كولى ئينجا له لايه ك دايده نيين
زبده كه له مقليه ك له سه ر ئاكر ده تاوينريت و ئارده كه ى له كه ل تيكه ل ده كريت و كه ميك سور ده كريته وه له سه ر ئاكر هه تا جوان تيكه لى يه ك ده بن
ئينجا شيره كه له سه ر تيكه له ى ئارد و زبده كه ده كريت و له سه ر ئاكريكى مام ناوه ندى داده نريت بو ماوه ى 20 ده قه و به به رده وامى تيكده دريت و بيبه رو خويى تيكه ل ده كريت
باش ئه وه ى كه به شاميله كه توزيك شلتين ده بيت هيلكه كه ى تيكه ل ده كريت و جوان تيكده دريت
بو ناوه كه Ù‰ ( الØشو ) :
سبيناغه كه ده شوردريت و وورد ده كريت
ملاكيك زه يت له مقليه ك كه رم ده كريت و بيازه كه ى له ناو سور ده كريته وه بو ماوه ى 15 ده قه باشان سبيناغه ى تيكه ل ده كريت هه ر له سه ر ئاكر جوان تيكده دريت
1 كوب جيزه ر وورد وورد ده كريت و تيكه ل به تيكه له ى بياز و سبيناغه كه ده كريت و باشماوه كه ى به شيوه يه كى تال تالى دريز بارجه ده كريت و به زه يت جه ور ده كريتو راسته وخو له سه ر ئاكر سور ده كريته وه
كوديه كه ش هه ر له شيوه ى جيزه ره كه تال تالى دريز بارجه ده كريت و به زه يت جه ورده كريت و راسته وخو له سه ر ئاكر سور ده كريته وه
به نيره كه له كه ل مه عده نوسه كه تيكه ل ده كريت و هيلكه يه ك جوان تيكده دريت و تيكه ل به يه نير و مه عده نوسه كه ده كريت
جاريكه كى ئه م تيكه له يه له كه ل تيكه له ى سبيناغه كه تيكه ل ده كريت و جوان تيكده دريت
بو Øازر كردنى لازانيا:
معكرونى لازانياكه له ناو ئاوى كه رم ده كولينين تا كه ميك نه رم ده بيته وه باشان سارد ده كريته وه به ئاوى سارد و باشان جه ور ده كريت به زه يت و له لايه ك داده نريت
كه ميك له صه لصه كه داده نريته ناو قالبيكى لاكيشه و قول باشان قاديك له معكه رونى لازانيا له زيره وه ى قالبه كه ريز ده كريت
معكه رونيه كه به قاديك له تيكه له كه ى سبيناغ داده بوشريت و باشان قاديكى تر له معكرونيه كه ى له سه ر راده يه خرى
ئه مجاره يان با تيكه له ى به نيره كه دوباره معكه رونيه كه داده بوشريت
هه ر به هه مان شيوه دوباره قاديك معكرونى و باشان داده بوشريت به بارجه كوديه كان و باشان دوباره معكرونى و باشان جيزه ره كه و به م شيوه يه هه تا كوتايى بى دى قاد قاد داده بوشريت به مه رجيك كوتايى بى بهينريت به معكرونى
ئه مجاره قادى ئاخيرى معكه رونيه كه به صه لصه Ù‰ بياز Ùˆ به شاميله كه به ته واوى داده خريت باشان له Ùرنى داده نريت كه رمايى 350 ده ره جه Ùهرنهيت بو ماوه Ù‰ 45 ده قه هه تا ره نكيكى زه ردى زيرى وه رده كريت
به جى ده هيلدريت تاوه كو سارد ده بيته وه و كاتى بيشكه ش كردن كه ميك له صه لصه كه له قا بى بيشكه ش كردن داده نريت و جه ند بارجه يه ك له لازانياى له سه ر داده نريت و بيشكه ش ده كريت
هيوادارم به دلتان بيت :P
لهسهر هێڵ نییه
سلاووو رێز
گیانه Ú©Ù‡ Ù… ئه زانم وا ت Ù„ÛŒ نا وه من نه یه مه مالت :( سیری تیا یه ØÙ‡ زم Ù„ÛŒ Ù†ÛŒ یه به دا خه وه ا تمه سه ر Ú¯Ù‡ رمه Ú©Ù‡ به س سیری تیا بوو رام کرد :cool: ههههههههههه
ده ست خۆش گیانی من به هیوای با به تیی زیاتررر و بێ سیر و پیا ز هههههههههه
زویر نه بیت له قسه کانم گیان بۆ خۆسی و به راستیمه به خوا ههههههههههه
کا تێکی خۆس گیاننننننننننننننننننن
لهسهر هێڵ نییه
dastt xosh
لهسهر هێڵ نییه
dastakant xosh bet golla jwan zor batam dyara ba hiway bardawamit
golla bax gyan amro shama bo kateki bashm habo la mall mrishk u sawzakam taqi krdawa zor xosh bo
dastakant xosh bet
لهسهر هێڵ نییه
ده سته كانت هه ر خوش بيت زيليا كيان ببوره به خواى نه مزانى سير و بياز ناخوى
كيانه ئه مجاره تو دعوه تم بكه بى سير و بياز بزانم جيم بو ليده نيى
منيش به راستيمه ههههههههههههههههههه
ده ستت خوش بيت كوله كه م كه س له كيانى خوى زوير ده بى !
ده ستى توش خوش بيت مه ستى كيان زور سوباس
ده ستى توش خوش بيت ئاليا كيان زور سوباس روØÙ‰ من
باشه كيانه كه م بيم خوشه تاقيت كرده وه و به دلت بوو
هههههههههههه ئه كه ر به دلت نه با دوعاى خرابت بوم ده نارد هههههههههههه ئه زيزى منى توره نه بى بو خوى وا دهليم كولى من
لهسهر هێڵ نییه
dastakant xosh bet
لهسهر هێڵ نییه
ow lazanya amana hamwy bo mna
لهسهر هێڵ نییه
dasti tosh xosh bet tabarak gyan zor supas azizi mn
dasto tosh osh bet hawnaz gyan azizm hamwi bo to bet bas hiwadarm ba dlt bet gyanakam naley be tama hhhhhhhhhhh
لهسهر هێڵ نییه
ده ستخۆش گوله باخ سه رکه وت و بیت هاورێی ئه زیزی یانه
لهسهر هێڵ نییه
گوڵه‌ باخ گیان هه‌رچیت دروست کرد سیری تێ مه‌که‌ گوڵه‌که‌ م ئه‌گینا من هه‌رگیز نایه‌م بۆ ماڵتان ده‌عوه‌تیشم بۆ نه‌که‌یت .ده‌ست و په‌نجه‌کانت خۆش بێت ،،،،،،،
لهسهر هێڵ نییه
dastt xosh be Gulla bax Gyan
baxwa rast akan mnish sir naxom zor naxosha
hawreyakm haya jar jar aixwa hamu kat pei allem mayara peshawa allei xazi shkawy.....!! alle azanm bas sa7ia hhhhhhh
mn akuzhe alle sa7ya hhhhh
dubara dastt xosh Gulla Gyan
لهسهر هێڵ نییه
supas paywand xayami azizm dasti tosh xosh bet
ئاى به سه ر جاوان ئه مجاره يان سيرى تيناكه م له به ر خاترى تو كولى من ياخوا تو بيى بو مالى من هه ر هيجى تيناكه م ههههههههههههههههه يعنى مه نجه ل به به تالى داده نيم خوت بوم لينى هههههههههههه توره نه بى له قسه كانم كالته ت له كه ل ده كه م كيانى من
به سه ر جاوان نما كيان ئه مجاره يان بى سير ده كه م لو خاترى توش ئه زيزم ده سته كانت خوش بيت كيانه
لهسهر هێڵ نییه
dastt xosh sarkaw tw by azizm
لهسهر هێڵ نییه
ده سته كانت خوش كوله باخ
لهسهر هێڵ نییه
dastakant xosh bet hawrey azizm
لهسهر هێڵ نییه
ده سته كانت خؤش هه ربزى سه ركه وتوبيت
هاورى به ريزو خؤشه ويست
به هيواى شتى جوانترمان بيشكه ش بكه ى
هاو رى كيان كاتيكى خؤش بؤ تؤى به ريز كيانه
لهسهر هێڵ نییه
ده‌ست خۆش بێت گوڵه‌باخ گیان
لهسهر هێڵ نییه
ده ستى ئيوه Ø´ خوش بيت تانيا , هه ريم , رÙÙŠÙ , ملازم Øيدر , سوزى
زور سوباس بو ئيوه ش هاورى ئه زيزه كانم
لهسهر هێڵ نییه