هه‌ر وه‌ک ئه‌زانینن نینوکیش جوانیه‌ک به‌ ئافره‌تان ئه‌دات له‌ روی شێوه‌ی بۆیاغ کردنی بۆیه‌ بۆیاغ کردن به‌ به‌رده‌وامی نینوک تۆشی بێ هێزی و شکاندن ئه‌بێت .
بۆ ئیوه‌ چه‌ند ئامۆژگاریه‌ک وه‌ چه‌ند ماسککی سروشتی بۆ به‌هێز کردنی نینوک.

ئه‌وه‌نه‌ی نینوکیان زۆر بێ هێزه‌ پیوسته‌ خه‌لی سێو به‌کار بێنن ئه‌بێته‌ رۆژانه‌ بۆ ماوه‌ی 2 کاتژمێر به‌ خه‌لی سێو نینوکه‌که‌ین چه‌ور بکه‌ن وه‌ بۆ ئه‌وانه‌ی که‌ نینوکه‌که‌ین زۆر نه‌رمه‌ وه‌ ئاسانه‌ بۆ شکاندن ئه‌بێت ده‌سته‌کایه‌ن جوان بیشون پاشان بۆ ماوه‌ی 5 خوله‌ک رۆژانه‌ له‌ ناو ئاوی لیمۆدا دابنی تاکو ته‌ندروستی و هێزی خۆی به‌ ده‌ست بێنێته‌وه‌ هه‌روه‌ها بۆ ئه‌وانه‌ی نینوکیان ده‌رزه‌ یاخۆد قڵشاوه‌ ماسکێکی تایبه‌ت هه‌یه‌ ئه‌ویش بریتیه‌ له‌ زیتی زیتون یان زیتی کونچی لایه‌نی پنچه‌کان له‌ ناو زیتی زیتون یاخود زیتی کونچی داده‌نیت پاشان مه‌ساچێکی زۆر خه‌فیف پێ ئه‌کیت ئه‌ویش ئاره‌سته‌که‌ی بۆ سه‌ره‌وه‌ به‌ره‌و خۆاره‌وه‌ ئه‌هێنیت ،
بۆ جوانی و ته‌ندروستی نینوکه‌کانت ئاوی مه‌عده‌نوس له‌ ناو قاپێک ئه‌که‌ییت نینوکه‌کانیت ئه‌خێته‌ ژێر ئاوه‌که‌وه‌ بۆ ماوه‌ی یه‌ک کات ژمێر ئه‌م کاره‌ ئه‌نچام ئه‌ده‌ییت بۆ ماوه‌ی یه‌ک مانگ ،
ئستاش قۆناغی چاودێری کردنی نینوک به‌ رێگای به‌ کار هێنانی کرێمه‌کان ئه‌توانیت له‌ ماڵه‌وه‌ کرێم دروست بکه‌ییت ئه‌ویش پێک دێت له‌ 4 که‌وچکی زیتی زیتون یان زیتی باوی وه‌ 2 که‌وچکی گه‌وره‌ی له‌ هه‌نگوین وه‌ سپێنه‌ی هێلکه‌ یه‌که‌م چار سپێنه‌ی هێلکه‌که‌ له‌ عه‌ساره‌ ئه‌ده‌یین پاشان که‌رسته‌کانی تریش ئه‌خێنه‌ سه‌ری پاشان ئه‌م تێکه‌ڵاوه‌یه‌ له‌ نینوکه‌کانی خۆت ئه‌ه‌ییت وه‌ هه‌مان کاتدا مه‌ساچی پێ ئه‌که‌یین .

زه‌رد بوونی نینوکه‌کان
هه‌ندێک چار نینوکه‌کان ره‌نگیان ئه‌گۆرێت وه‌ زه‌رد ئه‌بێت ئه‌ویش به‌هوێ چگاره‌ کێشان و بۆیاغ کردنی نینوکه‌کان بۆیه‌ پیوسته‌ نینوکه‌کان پاک بکرێته‌وه‌ یه‌که‌م چار به‌ نیو لیمۆ وه‌ دووه‌م جار به‌ توێکه‌ڵی لیمۆ وه‌ بۆ ئه‌وه‌ی نینوکه‌کی به‌ هێز و جوانێت ده‌ست که‌وێت زیتی خه‌روه‌ع یان زیتی زیتون به‌ کاری بێنه‌ وه‌ رۆژانه‌ پێش نوستن مه‌ساچی پێ بکه‌ .

لوس کردنی نینوک.
ئه‌توانیت زه‌ردینه‌ی هێلکه‌ و چۆار که‌وچکی بچوکی خوێ وه‌ که‌وچکه‌کی بچوکی زیتی خه‌روه‌ع وه‌ که‌وچکه‌کی بجوکی هه‌نگوینی سپی هه‌موو که‌رسته‌کان تێکه‌ڵی یکتر ئه‌که‌ن پاشان له‌ ناو شوشه‌یه‌ک داده‌نێت وه‌ به‌کار دێت 2 تا 3 چار له‌ هه‌فته‌دا پێش خه‌وتن .

به‌ هێز کردن و چوان کردنی نینوک
ئه‌م ماسکه‌یه‌ پیك ذێت له‌ سپێنه‌ی هڵکه‌ که‌وچکه‌کی بچوکی ڤازه‌لین وه‌ که‌وچکه‌کی بچوکی هه‌نگوین له‌گه‌ڵ که‌وچکه‌کی بچوکی ئاردی سپی پێکه‌وه‌ تێکه‌ڵ ئه‌کرێت ئه‌م تێکه‌ڵاوه‌یه‌ له‌ سه‌ر نینوکه‌کان داده‌نیین وه‌ به‌ درێژای شه‌و به‌ نینوکانته‌وه‌ به‌چی ده‌هێڵیت.





ئاماده‌کردنی فریشته‌ی کورد